Tip om Lathyrus / Ærteblomst

Nu varer det ikke længe før Lathyrus blomstrer, hvis man ikke allerede har en lun have hvor det sker netop nu. Det allerbedste tip der findes vedrørende lathyrus er såre simpelt:

• Klip alle blomster af - og tag dem med indenfor til bordet.

Danne blomsten først frøstande aftager blomstringen markant og stopper relativt hurtigt herefter. Holder man den til gengæld stangen, ved at klippe blomsterne af løbende - kan man have glæde af lathyrus til langt ind i sensommeren.